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Expertise en matière de produits périssables avec DHL Reefer Foods

Nos solutions dédiées à la chaîne du froid conserveront vos produits périssables au frais et en sécurité

DHL Global Forwarding propose une large gamme de solutions dédiées pour le secteur de l'alimentation et des produits périssables. Notre solution garantissant le contrôle de l'ensemble de la chaîne de froid nous permet de livrer vos produits dans les meilleures conditions de fraîcheur. Nos experts en chaîne du froid traitent tous les types de produits alimentaires périssables et sensibles de -30 °C à +30 °C sur l'ensemble de notre réseau international.

Contrôle

Nous aidons les producteurs et les détaillants à mieux contrôler leur chaîne logistique internationale des denrées périssables de porte-à-porte en éliminant une grande partie des intermédiaires, qui augmentent les coûts alors que leur contribution est relativement faible.

Qualité améliorée

La réduction des intermédiaires est aussi synonyme de réduction des retards de commercialisation des produits. Cela améliore la qualité des produits en rayon grâce à une durée de vie plus longue.

Relations renforcées

La capacité de nouer de nouvelles relations directes permet aux destinataires d'être plus exigeants concernant leur choix de fournisseurs. L'inverse est également vrai : le producteur peut être plus exigeant concernant les marchés sur lesquels il commercialise ses produits.

Flexibilité

Si nécessaire, il est possible d'intégrer aux solutions des services de chaîne logistique sur mesure, par exemple la gestion des fournisseurs, l'intégration des données et les tours de contrôle. 

Présentation du marché DHL Ocean Reefer

Soyez informé des nouvelles tendances du marché, y compris des capacités des compagnies maritimes ou en matière d'équipements et de l'évolution des taux de fret, au cas par cas. Des bonnes nouvelles directement dans votre boîte de mail : inscrivez-vous dès maintenant pour recevoir les dernières informations concernant le marché Ocean Reefer par e-mail
 

Ocean Reefer la mise à jour du marché

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Jetez un œil à DHL Reefer Foods

Offre une large gamme de solutions pour le secteur de l'alimentation et des produits périssables.

Des solutions dédiées aux marchandises périssables adaptées à vos besoins spécifiques

Nous proposons différentes options, du transit de fret classique à de véritables solutions logistiques d'un bout à l'autre, au sein du réseau mondial conforme de DHL. Toutes nos options comportent des fonctionnalités clés qui simplifient votre expérience

  • Un seul point d'entrée pour toutes les destinations des produits alimentaires réfrigérés
  • Des normes simples pour l'exploitation, la facturation et la génération de rapports
  • Des solutions d'un bout à l'autre conçues et supervisées par une équipe internationale d'experts en logistique de produits réfrigérés au sein du réseau DHL qui connaît vos produits

Contacter un expert en produits réfrigérés

Plateformes mondiales d'alimentation réfrigérée

Systèmes de contrôle des conteneurs réfrigérés

Déshumidification

Les conteneurs Reefer de DHL sont dotés d'une fonction de contrôle de l'humidité afin d'éviter le développement de champignons et de moisissures, ainsi que la déshydratation. Les niveaux d'humidité peuvent être réglés entre 50 % et 95 % d'humidité relative. La déshumidification peut uniquement être réglée pour les températures supérieures à -10 °C (+30 °F).

Traitement par le froid

Exposer les fruits à des températures basses élimine les nuisibles et réduit leur propagation. Le processus de traitement par le froid réduit et maintient la température de la pulpe des fruits pendant une période précise.

Paramètres de ventilation

L'apport d'air frais via les paramètres de ventilation peut éliminer les gaz qui accélèrent la maturation ou causent des décolorations. L'air est refroidi lorsqu'il traverse l'évaporateur et un ventilateur envoie ensuite cet air froid dans la zone des marchandises.

Atmosphère contrôlée

L'atmosphère contrôlée est un processus actif qui régule la concentration des gaz tels que l'oxygène, le nitrogène et le dioxyde de carbone en ajoutant et en éliminant ces gaz selon les besoins. Ce processus rallonge la durée de conservation des produits, en particulier pour certains types de fruits et légumes.

Cales

Les conteneurs Reefer sont dotés d'un caillebotis en aluminium au niveau du plancher et de parois plates ne permettant pas le blocage et l'amarrage, contrairement aux conteneurs à cargaison sèche. Les cales sont un excellent moyen de sécuriser les palettes dans les conteneurs. Elles sont fournies avec des boulons de différentes tailles adaptées aux « rails » du plancher et n'entravent pas le flux d'air. 

Spécifications des conteneurs alimentaires réfrigérés

  • Dimensions intérieures : 5,456 m (L) x 2,294 m (l) x 2,16 m (h) [ 17‘ 10 51/64“ (l) x 7‘ 6 5/16“ (w) x 7‘ 1 3/64“ (h)]
  • Porte : 2,290 m (l) x 2,264 m (h) [7‘ 6 5/32“ (w) x 7‘ 5 9/64“ (h)]
  • Capacité cubique : 28,40 m3 [1,002.9cft]
  • Charge maximale  : 27 540 kg [60,715lbs]
  • Poids à vide : 2 940 kg [6,481lbs]
  • Poids maximal de la cargaison : 30 480 kg [67,196lbs]

Notez que les dimensions peuvent changer en fonction des différents modèles de conteneurs réfrigérés

  • Dimensions intérieures : 11,59 m (L) x 2,288 m (l) x 2,40 m (h) [38‘ 0 19/64“(l) x 7‘ 6 5/64“ (w) x 7‘ 10 31/64“(h)]
  • Porte : 2,290 m (l) x 2,569 m (h) [7‘ 6 5/32“(w) x 8‘ 5 9/64“ (h)]
  • Capacité cubique : 67,50 m3 [2,383.7cft]
  • Charge maximale : 29 400 kg [64,815lbs]
  • Poids à vide : 4 600 kg [64,815lbs]
  • Poids maximal de la cargaison : 34 000 kg [74,957lbs]

Notez que les dimensions peuvent changer en fonction des différents modèles de conteneurs réfrigérés

  • Plages de températures proposées : De -30 °C (-22F) à +30 °C (+86F)
  • Magnum : De -60 °C (-31F) à +30 °C (+86F)
  • Contrôle de la température par micro-processeur intégré
  • Système de refroidissement de haute qualité
  • Utilisation de réfrigérants respectueux de l'environnement

  • La déshumidification varie entre 65 % et 95 % d'humidité relative maximale
  • Renouvellement de l'air ajustable : de 0 à 285 (m3/h)
  • Planchers spéciaux « T-bar » pour garantir une circulation d'air optimale
  • Une isolation haute technologie sans chlorofluorocarbone (CFC) garantissant une perte de chaleur minimale

  • Dimensions intérieures : 5,456 m (L) x 2,294 m (l) x 2,16 m (h) [ 17‘ 10 51/64“ (l) x 7‘ 6 5/16“ (w) x 7‘ 1 3/64“ (h)]
  • Porte : 2,290 m (l) x 2,264 m (h) [7‘ 6 5/32“ (w) x 7‘ 5 9/64“ (h)]
  • Capacité cubique : 28,40 m3 [1,002.9cft]
  • Charge maximale  : 27 540 kg [60,715lbs]
  • Poids à vide : 2 940 kg [6,481lbs]
  • Poids maximal de la cargaison : 30 480 kg [67,196lbs]

Notez que les dimensions peuvent changer en fonction des différents modèles de conteneurs réfrigérés

  • Dimensions intérieures : 11,59 m (L) x 2,288 m (l) x 2,40 m (h) [38‘ 0 19/64“(l) x 7‘ 6 5/64“ (w) x 7‘ 10 31/64“(h)]
  • Porte : 2,290 m (l) x 2,569 m (h) [7‘ 6 5/32“(w) x 8‘ 5 9/64“ (h)]
  • Capacité cubique : 67,50 m3 [2,383.7cft]
  • Charge maximale : 29 400 kg [64,815lbs]
  • Poids à vide : 4 600 kg [64,815lbs]
  • Poids maximal de la cargaison : 34 000 kg [74,957lbs]

Notez que les dimensions peuvent changer en fonction des différents modèles de conteneurs réfrigérés

  • Plages de températures proposées : De -30 °C (-22F) à +30 °C (+86F)
  • Magnum : De -60 °C (-31F) à +30 °C (+86F)
  • Contrôle de la température par micro-processeur intégré
  • Système de refroidissement de haute qualité
  • Utilisation de réfrigérants respectueux de l'environnement

  • La déshumidification varie entre 65 % et 95 % d'humidité relative maximale
  • Renouvellement de l'air ajustable : de 0 à 285 (m3/h)
  • Planchers spéciaux « T-bar » pour garantir une circulation d'air optimale
  • Une isolation haute technologie sans chlorofluorocarbone (CFC) garantissant une perte de chaleur minimale

Services d'alimentation réfrigérée supplémentaires

Assurance pour la cargaison

Options spécifiques pour les produits thermosensibles

  • Fournit une protection couvrant la perte ou les dommages dus à une cause externe (assurance « tous risques »)
  • Couvre l'écart entre la responsabilité « standard » et la valeur totale des marchandises des clients
  • Paie la valeur totale des marchandises perdues ou endommagées ainsi que les frais de transport
Services de groupage des acheteurs de produits réfrigérés

Nous proposons des services de groupage afin de regrouper les commandes et les expéditions de vos différentes destinations (dans un seul ou plusieurs pays)

  • Nous déplaçons vos cargaisons de produits alimentaires réfrigérés vers les points de passage multinationaux de DHL afin qu'elles puissent être groupées
  • Plus rentable que les conteneurs complets sous-exploités
  • Des départs planifiés et des délais fixes garantissent une fiabilité et une prévisibilité
DHL Ocean Secure

Nous tirons parti des dispositifs de sécurité des conteneurs équipés d'un GPS pour assurer la visibilité sur une plateforme en ligne.

  • Visibilité pendant le transport des paramètres essentiels de la mission et une notification d'exception.
  • Suivi du conteneur pendant le voyage, via GSM et/ou GPS
  • Surveillance de plusieurs paramètres du conteneur : température, humidité, luminosité
  • Sécurité du conteneur : surveillance de l'ouverture des portes du conteneur avec notification par e-mail, SMS ou appel téléphonique

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