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Know-how sulle merci deperibili con DHL Reefer Foods

La nostra soluzione dedicata per la catena del freddo manterrà le tue merci deperibili al fresco e al sicuro


DHL Global Forwarding offre un’ampia gamma di soluzioni dedicate per il settore alimenti e merci deperibili. La nostra soluzione di controllo garantita per la catena del freddo end-to-end ci assicura di poter consegnare i prodotti nelle condizioni migliori e più fresche. I nostri esperti della catena del freddo movimentano tutti i tipi di merci deperibili e prodotti alimentari sensibili da -30°C a +30°C in tutto il nostro Network globale.

Controllo

Aiutiamo produttori e rivenditori ad avere un miglior controllo door-to-door della Supply Chain estera di merci deperibili, senza intermediari, offrendo una maggiore efficienza dei costi.

Qualità migliorata

Meno intermediari significa anche minor ritardo nel time-to-market del prodotto, garantendo così una miglior qualità del servizio.

Rafforzare le relazioni

Creare nuove relazioni dirette permette al destinatario di essere più selettivo nella scelta dei fornitori. Vale anche il contrario: il produttore può essere più selettivo nella scelta del mercato per i suoi prodotti.

Flessibile

Laddove necessario, è possibile aggiungere alle soluzioni offerte servizi personalizzati di Supply Chain come, per esempio, la gestione dei fornitori, l’integrazione dei dati e la control tower. 

La panoramica del mercato dell’Ocean Reefer di DHL


Rimani informato sui trend che influenzano il mercato, dalla capacità dei vettori e disponibilità di container ai noli, tratta per tratta. Tutti gli aggiornamenti direttamente nella tua casella di posta:  iscriviti ora per ricevere via e-mail le ultime informazioni sul mercato Ocean Reefer
 

Scopri DHL Reefer Foods


Offriamo un’ampia gamma di soluzioni per il settore Alimenti e merci deperibili

Soluzioni Perishable per le tue esigenze specifiche


Offriamo un’ampia gamma di opzioni, dal trasporto merci più tradizionale a soluzioni reali di logistica end-to-end, all’interno del network globale DHL. Ma tutte le nostre opzioni offrono caratteristiche chiave per semplificare la tua esperienza

  • Un unico punto di contatto per tutte le spedizioni di cibi refrigerati
  • Procedure standard facili da implementare per operatività, fatturazione e reportistica
  • Soluzioni end-to-end, progettate e supervisionate da un team globale di esperti di Reefer Logistics, all’interno del Network di DHL, che conoscono i tuoi prodotti

Filiali globali Reefer Foods


Sistemi di controllo per container refrigerati


Deumidificazione

I container refrigerati di DHL sono dotati di una funzione di controllo dell’umidità per evitare funghi e muffe ma anche la disidratazione. I livelli di umidità possono essere impostati tra il 50% e il 95% di umidità relativa. La deumidificazione può essere impostata solo per temperature superiori o uguali a -10°C (+30°F).

Trattamento a freddo

Esporre la frutta a basse temperature elimina i parassiti e ne riduce la diffusione in altri luoghi. Questo processo di trattamento a freddo riduce e mantiene la temperatura della polpa di frutta per uno specifico periodo di tempo.

Impostazioni di ventilazione

L’introduzione di aria fresca tramite le impostazioni di ventilazione può rimuovere i gas che accelerano la maturazione o causano alterazioni del colore. L’aria viene rinfrescata mentre passa sopra l’evaporatore, mentre una ventola fa circolare l’aria fresca nell’area di carico.

Atmosfera controllata (CA)

La CA è un processo attivo che regola la concentrazione di gas come ossigeno, azoto e anidride carbonica aggiungendo o eliminando i gas secondo necessità. Questo processo garantisce una maggiore durata del prodotto, specialmente per certi tipi di frutta o verdura.

Blocchi di sostegno

I container refrigerati sono dotati di un pavimento in alluminio con barra a T e pareti piatte che non consentono operazioni di bloccaggio/sostegno come nei dry box container. I blocchi di sostegno sono un ottimo modo per assicurare i pallet all’interno di un container. Sono dotati di bulloni di diverse misure che si adattano alla perfezione ai “binari” sul pavimento, senza bloccare il flusso d’aria. 

Specifiche per i container di cibi refrigerati


  • Dimensioni interne:  5,456 m (lunghezza)  x  2,294 m (larghezza) x 2,16 m (altezza) [ 17‘ 10 51/64“ (l) x 7‘ 6 5/16“ (w) x 7‘ 1 3/64“ (h)]
  • Sportello: 2,290 m (larghezza) x 2,264 m (altezza) [7‘ 6 5/32“ (w) x 7‘ 5 9/64“ (h)]
  • Capacità cubica: 28,40 m3 [1,002.9cft]
  • Carico utile massimo: 27.540 kg[60,715lbs]
  • Peso della tara: 2.940 kg [6,481lbs]
  • Carico massimo: 30.480 kg [67,196lbs]

Le dimensioni potrebbero variare a seconda del modello di container refrigerato

  • Dimensioni interne: 11,59 m (lunghezza) x 2,288 m (larghezza) x 2,40 m (altezza) [38‘ 0 19/64“(l) x 7‘ 6 5/64“ (w) x 7‘ 10 31/64“(h)]
  • Sportello: 2,290 m (larghezza) x 2,569 m (altezza) [7‘ 6 5/32“(w) x 8‘ 5 9/64“ (h)]
  • Capacità cubica: 67,50 m3 [2,383.7cft]
  • Carico utile massimo: 29.400 kg [64,815lbs]
  • Peso della tara: 4.600 kg [64,815lbs]
  • Carico massimo: 34.000 kg [74,957lbs]

Le dimensioni potrebbero variare a seconda del modello di container refrigerato

  • Gamma di temperature d’esercizio: Da -30°C (-22F) a +30°C (+86F)
  • Magnum: Da -60°C (-31F) a +30°C (+86F)
  • Controllo della temperatura attraverso micro processore incorporato
  • Tecnologie di raffreddamento di alta qualità
  • Uso di refrigeranti ecologici

  • Intervallo di deumidificazione dal 65% al 95% di umidità relativa massima durante l’operazione
  • Riciclo di aria fresca regolabile: Da 0 a 285 (cbm/h)
  • Pavimenti con speciale “barra a T” per garantire la migliore circolazione dell’aria
  • L'isolamento ad alta tecnologia privo di clorofluorocarburi (CFC) garantisce una minima dispersione di calore

  • Dimensioni interne:  5,456 m (lunghezza)  x  2,294 m (larghezza) x 2,16 m (altezza) [ 17‘ 10 51/64“ (l) x 7‘ 6 5/16“ (w) x 7‘ 1 3/64“ (h)]
  • Sportello: 2,290 m (larghezza) x 2,264 m (altezza) [7‘ 6 5/32“ (w) x 7‘ 5 9/64“ (h)]
  • Capacità cubica: 28,40 m3 [1,002.9cft]
  • Carico utile massimo: 27.540 kg[60,715lbs]
  • Peso della tara: 2.940 kg [6,481lbs]
  • Carico massimo: 30.480 kg [67,196lbs]

Le dimensioni potrebbero variare a seconda del modello di container refrigerato

  • Dimensioni interne: 11,59 m (lunghezza) x 2,288 m (larghezza) x 2,40 m (altezza) [38‘ 0 19/64“(l) x 7‘ 6 5/64“ (w) x 7‘ 10 31/64“(h)]
  • Sportello: 2,290 m (larghezza) x 2,569 m (altezza) [7‘ 6 5/32“(w) x 8‘ 5 9/64“ (h)]
  • Capacità cubica: 67,50 m3 [2,383.7cft]
  • Carico utile massimo: 29.400 kg [64,815lbs]
  • Peso della tara: 4.600 kg [64,815lbs]
  • Carico massimo: 34.000 kg [74,957lbs]

Le dimensioni potrebbero variare a seconda del modello di container refrigerato

  • Gamma di temperature d’esercizio: Da -30°C (-22F) a +30°C (+86F)
  • Magnum: Da -60°C (-31F) a +30°C (+86F)
  • Controllo della temperatura attraverso micro processore incorporato
  • Tecnologie di raffreddamento di alta qualità
  • Uso di refrigeranti ecologici

  • Intervallo di deumidificazione dal 65% al 95% di umidità relativa massima durante l’operazione
  • Riciclo di aria fresca regolabile: Da 0 a 285 (cbm/h)
  • Pavimenti con speciale “barra a T” per garantire la migliore circolazione dell’aria
  • L'isolamento ad alta tecnologia privo di clorofluorocarburi (CFC) garantisce una minima dispersione di calore

Servizi Reefer Food aggiuntivi

Cargo Insurance

Opzioni specifiche per prodotti sensibili alla temperatura

  • Protezione da perdite o danni derivanti da cause esterne (assicurazione contro "tutti i rischi")
  • Copertura del divario tra la responsabilità standard e l'intero valore delle merci dei clienti
  • Risarcimento dell'intero valore delle merci in caso di perdita o danneggiamento, oltre che dei costi di trasporto
Servizi di consolidamento Reefer per l’acquirente

Offriamo servizi di consolidamento per combinare i tuoi ordini o spedizioni da varie destinazioni (in Paesi singoli o multipli)

  • Movimentiamo le tue spedizioni di cibi refrigerati ai punti di ingresso internazionali di DHL per il consolidamento
  • Più conveniente rispetto ai container Full-Container-Load non completamente utilizzati
  • Partenze programmate e tempi di consegna fissi garantiscono affidabilità e prevedibilità
DHL Ocean Secure

Utilizziamo dispositivi di sicurezza per container con GPS per garantire la visibilità su una piattaforma online.

  • Visibilità durante il transito di parametri di importanza critica e consegna della notifica di eccezione
  • Tracciabilità del container durante il viaggio tramite GSM e/o GPS
  • Monitoraggio di numerosi parametri relativi al container quali temperatura, umidità e variazione luminosa
  • Sicurezza del container: Monitoraggio dell'apertura dello sportello del container con notifica tramite e-mail, SMS o chiamata

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